RESTAURATION SCOLAIRE SEMAINES 4 ET 5

Mesdames, Messieurs,

Chers Parents,

 

Nous tenons tout d’abord à vous remercier pour votre confiance et votre compréhension au quotidien. Aujourd’hui, nous nous permettons de vous solliciter afin de vous informer d’une situation exceptionnelle touchant le service de restauration scolaire de nos trois groupes scolaires.

En effet, nous vous rappelons que l’ensemble des repas servis dans les cantines est confectionné chaque jour sur saint Gély au sein de la cuisine centrale de l’école Valène.

Or l’équipement permettant d’assurer la préparation des plats chauds a connu une défaillance technique dont l’origine vient d’être identifiée par les techniciens spécialisés, qui nous ont indiqué pouvoir être en mesure de pourvoir à la réparation requise à bref délai.

Bien que tout soit mis en œuvre pour rétablir le service dans les meilleurs délais, un retour à la normale ne peut être envisagé que dans le courant de la semaine prochaine sous réserve des aléas techniques toujours possibles. En attendant, afin d’assurer la continuité du service de restauration, nous nous organisons pour vous proposer des repas froids de remplacement produits sur un autre site et livrés à Saint-Gély-du-Fesc. Ils comptent 4 à 5 composantes majoritairement bio, sont équilibrés et de bonne qualité.

Nous sommes bien conscients des contraintes que cette situation peut engendrer pour vos enfants et pour vous-mêmes, et nous vous prions de nous excuser pour ce contretemps indépendant de notre volonté. Sachez que nous mettons tout en œuvre pour résoudre ce problème au plus vite et retrouver un fonctionnement optimal.

Nous restons à votre disposition pour toute question ou information complémentaire, et vous remercions par avance de votre bienveillance.